Habang patuloy na tumataas ang inflation ng pagkain ngayong linggo, ang mga mamimili ng grocery at ang mga kumakain sa labas araw-araw sa Taiwan ay nakakaramdam ng kurot. Ang soy-stewed pork rice, ang pinaka-abot-kayang signature dish ng Taiwan, ay nagiging mas mahal araw-araw.
Sa palengke ng Yong-he sa Chiayi, ang mga butcher ay naghihiwa at tumitimbang ng karne ng baboy nang maingat dahil ang mga maingat na mamimili ngayon ay kailangang tiisin ang tumataas na presyo ng pagkain.
Sinabi ng isang butcher sa Chiayi na tumataas din ang demand para sa baboy sa malapit na pagdiriwang ng Tomb Sweeping Week. Idinagdag niya na ang mataas na presyo ng baboy ay dahil sa parehong pagtaas ng demand, pati na rin ang mga kakulangan sa feed na dulot ng digmaan sa Ukraine.
Ang mataas na presyo ng feed para sa mga alagang hayop ay nag-aatubili sa mga magsasaka na mag-alaga at magparami ng mga baboy. Ayon sa isa pang butcher, ang presyo ng bawat baboy ay tumaas ng NT$ 2,000 o humigit-kumulang US$60. Ngunit dahil ang baboy ang pinakasikat na karne sa
Taiwan, handa pa rin ang mga mamimili ng grocery na buksan ang kanilang mga bulsa para sa produktong karne na ito.