Hindi inaasahang naging viral online ang isang school lunch dish sa Gangshan Elementary School sa Kaohsiung, na umani ng milyun-milyong view at share.
Magsimula sa paghiwa ng patatas at igisa hanggang lumambot. Timplahan ng asin at asukal ayon sa panlasa. Ibuhos ang beaten egg at haluing mabuti. I-steam hanggang sa ganap na maluto, at budburan ng shredded na keso sa ibabaw.
Ang simple ngunit masarap na ulam na ito ay nanalo sa puso ng mga estudyante sa Gangshan Elementary School sa Kaohsiung. Gusto ito ng mga estudyante, pinupuri ang texture at ang cheesy na lasa.
Sinabi ng coordinator ng programa sa tanghalian ng paaralan na pinangalanan lang niya ang ulam na gusto niya at hiniling sa mga tauhan ng kusina na likhain ito at malikhain nilang binuhay ang ulam. Kasunod ng napakalaking tugon sa paaralan, isang guro ang nagbahagi ng recipe sa Facebook. Mabilis itong nakakuha ng atraksyon, nakakuha ng 2.2 milyong view at pagbabahagi, na may maraming tao na sabik na humihiling ng recipe na gawin ito mismo.
Ibinahagi ng pinuno ng kusina ng paaralan na maingat nilang inayos ang mga sangkap at pampalasa upang maperpekto ang ulam para sa malawakang paghahanda. Ang pag-aalaga at pagsusumikap na inilagay sa ulam na ito ay hindi lamang nasiyahan sa panlasa ng mga mag-aaral kundi pati na rin ang malawak na pag-ugong sa online, na ginagawa itong isang viral sensation.