Upang makatulong sa mga negosyanteng food industry na palawakin ang kanilang merkado, inihayag ng Taiwan External Trade Development Council (TECO) na ngayong taon ay nag-organisa sila ng mga delegasyon para sa mga trade show sa Thailand, South Korea, Philippines, at Estados Unidos. Nagtayo rin sila ng "Taiwan Good Food Pavilion" upang mapataas ang visibility. Ito ang kauna-unahang pagkakataon na lumahok ang Taiwan sa Miami Food and Beverage Expo sa U.S., kung saan 77 kumpanya ang nagpunta upang maghanap ng mga oportunidad.
Ang Miami Food and Beverage Expo (Americas Foods & Beverage 2024) ay pumasok na sa ika-28 taon nito. Ayon sa TECO, 77 kumpanya mula Taiwan ang nakibahagi, nag-display ng humigit-kumulang 150 na napiling produktong pagkain mula Taiwan, kabilang ang mga snack, inumin, tsaa, sarsa, mga produktong gawa sa bigas at pasta, at mga processed na produkto mula sa isda at iba pang hayop.
Ayon sa datos ng kalakalan, ang U.S. ang ika-8 pinakamalaking trading partner ng Taiwan at ang pinakamalaking export destination para sa mga agricultural at food products. Napakalaki ng merkado ng U.S., kung saan merong mga cake, noodles, tapioca pearls, at candies ang mga pangunahing food exports. Sa mga nakaraang taon, ang mga mamimili sa U.S. ay mas naghahanap ng mga convenient at diverse na produkto, at mahalaga ang malinaw na nutritional labels para sa food safety at kalusugan.